Jednu supenu kašiku čajne mješavine preliti s oko  200 ml  ključale vode, promiješati, pustiti da stoji u poklopljenoj posudi 5 – 10 minuta, a potom procijediti. Zasladite po želji.

Brusnica je biljka porijeklom iz Sjeverne Amerike. Prvobitno je to bila samonikla biljka, dok se sa uzgojem počelo početkom 19 vijeka. To je niski, uvijek zeleni grm sa čvorastim, stabljikama, tamnozelenim i sjajnim listovima. Cvijetovi su crvenkasto-bijeli, zvonasta oblika i smješteni u cvast na vrhu izdanka. Plod čine koraljno crvene i trpko-kiselkaste bobice.